Banános Kókuszpalacsinták
Banános Kókuszpalacsinták

Banános Kókuszpalacsinták

Egyszerű de annál finomabb vegán desszert. Sokszínűség tekintetében a palacsinták elég jól teljesítenek. Lehet édes vagy sós, pufi vagy leheletvékony, könnyű desszert de akár főétel is. Ez a pufi, lágy…

Continue Reading Banános Kókuszpalacsinták
Almás-Fahéjas Galette
Almás-Fahéjas Galette

Almás-Fahéjas Galette

Más szezongyümölcsből is elkészíthető! A galette egy hagyomásnyos francia desszert, nekem kicsit péksütis beütéssel.  A legjobb benne, hogy gyakorlatilag bárhogy variálható, bármilyen épp szezonális gyümölccsel készíthető. És persze az ízek…

Continue Reading Almás-Fahéjas Galette
Házi mentaszirup 3 összetevőből!
Házi mentaszirup

Házi mentaszirup 3 összetevőből!

Pikk-pakk elkészül. Koktélok, limonádék, desszertek tökéletes alapja.  Ha neked is gyönyörűen megindult a cserepes mentád, vagy a kertben már nagy bokorrá nőtt és kezdi átvenni az uralmat, akkor itt a…

Continue Reading Házi mentaszirup 3 összetevőből!
Hagyományos meggyleves
Hagyományos meggyleves

Hagyományos meggyleves

A hideg gyümölcsleves a nyár egyik legjobb választása, a meggyleves pedig igazi magyar kuriózum. Ezt a méltán népszerű ételt természetesen vegán változatban is könnyedén elkészíthetjük vegán tejfölhelyettesítő vagy növényi tejszín…

Continue Reading Hagyományos meggyleves
Kheer, az illatos indiai rizspuding
Kheer indiai rizspuding

Kheer, az illatos indiai rizspuding

Azoknak akik nem ismerik, a kheer egy indiai desszert, alapja tejberizs szerű, és magvak (általában kesu vagy pisztácia) valamint mazsola kerül bele, persze a variációk száma végtelen. Indiában nem hiányozhat…

Continue Reading Kheer, az illatos indiai rizspuding
Banános-Áfonyás Amerikai Palacsinta
Banános-Áfonyás Amerikai Palacsinta

Banános-Áfonyás Amerikai Palacsinta

Régebben nem voltam különösebben oda az amerikai palacsintáért, de az elmúlt időben valahogy ráéreztem az ízére. Általában a "sima" tésztát szoktam elkészíteni (arról is fog mindenképp recept készüni az oldalra),…

Continue Reading Banános-Áfonyás Amerikai Palacsinta
Indiai Répapuding
Édes-illatos indiai répapuding

Indiai Répapuding

Avagy Gajar Halwa kicsit krémesebben... Ha kezded unni a különböző smoothie tálakat és zabkásákat, de rajongsz a szép és egészséges reggelikért, akkor ezt az édes-illatos répa pudingot ki kell próbálnod. …

Continue Reading Indiai Répapuding
Kókuszos-Kardamomos Laddu
Kókuszos-Kardamomos Laddu

Kókuszos-Kardamomos Laddu

Avagy a mesés indiai desszertgolyó. Ismeritek a Laddut?  Azoknak akik még sosem hallottak róla: ő egy indiai édesség, alapvetően kissé tömény de nagyon finom desszert, én Sri Lankán ismertem meg…

Continue Reading Kókuszos-Kardamomos Laddu
Blondie, te csodás!
Vegán Blondie

Blondie, te csodás!

Ha létezik tökéletes állagú süti, hát azt hiszem ő az. Tökéletesen puha, és abbahagyhatatlan. De tényleg. Komoly kihívás szokott lenni, hogy másnapra is maradjon belőle. Az íze egyszerűen mesés, mégis…

Continue Reading Blondie, te csodás!
After Eight Fagyi
Processed with VSCO with a6 preset

After Eight Fagyi

Szereted az After Eight-et? Akkor ezt a mentás-csokis vegán fagyit neked találták ki. Egyszerűen odavagyok a mentás csokikért, mindegyikért. Vegán fagyikat már jóideje próbálgatok különböző ízekkel, de ez -magam sem…

Continue Reading After Eight Fagyi